cooking oil price: महाराष्ट्रातील खाद्यतेल बाजारात मोठ्या घसरणीचे वातावरण आहे. गेल्या काही वर्षांत तेलबियांच्या उत्पादनात झालेली वाढ आणि अलीकडील सरकारी अधिसूचना यामुळे खाद्यतेलाच्या दरात लक्षणीय घट झाली आहे. महाराष्ट्र खाद्यतेल व्यापारी संघटनेचे उपाध्यक्ष प्रकाश पटेल यांनी या परिस्थितीवर आपले मत व्यक्त केले आहे.
खाद्यतेलाच्या किंमतीत 6 टक्क्यांपर्यंत घट होण्याची शक्यता आहे, ज्यामुळे अनेक खाद्यतेल कंपन्यांनी आपल्या ब्रॅंडच्या तेलाच्या किंमतीत मोठी कपात केली आहे. फॉर्च्युन कंपनीने आपल्या तेलाच्या दरात प्रति लिटर 5 रुपयांची कपात केली आहे, तर जेमिनी डबल आणि फॅट्स इंडिया यांनीही प्रति लिटर 10 रुपयांची कपात करण्याचा निर्णय घेतला आहे.
या घटीमुळे बाजारात शेंगदाणा तेलाच्या दरात सर्वाधिक घट होत असल्याचे दिसून येत आहे. प्रकाश पटेल यांच्या मते, या घटीनंतरही पुढील काही दिवसांत खाद्यतेलाच्या किंमतीत आणखी बदल होण्याची शक्यता आहे, ज्यामुळे ग्राहकांना मोठा दिलासा मिळेल.
नवीन दरांची माहिती देताना, सूर्यफुलाच्या तेलाचे दर प्रति किलो 1560 रुपये, सोयाबीन तेलाचे दर प्रति किलो 1570 रुपये, आणि शेंगदाणे तेलाचे दर प्रति किलो 2500 रुपये असे निश्चित करण्यात आले आहेत. अन्न व ग्राहक व्यवहार विभागाने कंपन्यांना एमआरपी कमी करण्याचा सल्ला दिला आहे, ज्यामुळे ग्राहकांना अधिक फायदा होणार आहे.
या घटीमुळे स्वयंपाकासाठीच्या खर्चात मोठी बचत होण्याची शक्यता आहे. ग्राहकांना आता कमी दरात उच्च गुणवत्ता असलेले खाद्यतेल मिळेल, ज्यामुळे त्यांच्या मासिक खर्चात काही प्रमाणात कपात होईल.
प्रमुख खाद्यतेल ब्रॅंडनी त्यांच्या उत्पादनांच्या किंमती कमी केल्याने, आता स्वयंपाकासाठी लागणारे खाद्यतेल स्वस्त दरात उपलब्ध होणार आहे. यामुळे प्रत्येक कुटुंबाला आर्थिक फायदा होईल आणि बाजारातील स्पर्धा वाढल्यामुळे ग्राहकांना आणखी पर्याय उपलब्ध होतील.
याव्यतिरिक्त, 15 लिटरचा खाद्यतेल डब्बा आता कमी किमतीत मिळणार असल्याने ग्राहकांमध्ये मोठी उत्सुकता निर्माण झाली आहे. या किंमत घटीमुळे बाजारात असलेले अनेक खाद्यतेल ब्रॅंड स्वस्त झाले असून, ग्राहकांना मोठा दिलासा मिळत आहे.
अशा प्रकारच्या घडामोडींमुळे बाजारात आणखी स्पर्धा निर्माण होईल, ज्यामुळे ग्राहकांना खाद्यतेलाचे नवीन दर अधिक आकर्षक वाटतील. त्यामुळे, सध्याच्या परिस्थितीत खाद्यतेल खरेदीसाठी योग्य वेळ असल्याचे तज्ञांचे मत आहे.